盒马宣布全面升级旗下酒水业务 开出首批10家盒马X18酒窖

近日，盒马宣布全面升级旗下酒水业务，在北京、上海、深圳、杭州等10个城市开出首批10家“盒马X18酒窖”，将在全国门店近300家门店陆续完成改造升级。继升级鲜花业务后，盒马又成为了酒类赛道的“新零售玩家”。

《快消品》了解到，升级之后的盒马X18酒窖，商品种类达到1200多款，覆盖白酒、葡萄酒、洋酒、啤酒、低度潮饮六大类，酒类价格跨度从几十元至上千元不等，有贵至近7万元一瓶的6升装茅台、82年拉菲，也有十几块钱的平价“小甜水”。

盒马副总裁、商品采销全国总经理赵家钰表示，设立盒马酒窖的初衷是想打造酒类消费的全新体验，盒马酒窖和现在的诸多酒类专营店有所不同，品类上求全，让不同年龄、不同地域、不同人群的人士都能买到钟爱的产品。盒马X18酒窖将从保真、便利、专业化、年轻化四个维度实现全新升级：“品牌直供，溯源保真；消费便利，正在测试最快18分钟送达；线上线下提供专业服务；新品不断，把握及引领酒饮潮流。”

《快消品》获悉，今年酒类消费“异军突起”，成为火热的消费品类之一，不仅是行业增速快，酒类产品的增长也非常明显。据盒马方面数据，近两年，酒类产品销售额增长超过了85%，盒马今年推出的精酿鲜啤在夏季日销量达5万多瓶。赵家钰表示，高速的增长意味着这个细分品类背后巨大的市场需求，最明显的还有线上需求的见长，即时配送的订单量占到45%，消费者买酒的方式发生了变化。对此，互联网巨头纷纷发力酒类外卖，盒马以生鲜为心智、主打最快30分钟到家服务。

2022-02-19

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