半年赚了43个亿 华润雪花啤酒喜中掺忧

受到疫情等因素的影响，近两年来快消品市场大环境不佳，很多品牌业绩持续下滑。特别是在啤酒领域，很多头部品牌业绩都受到影响。然而，华润啤酒却逆势上扬，交出了半年收入43亿的优异成绩单。如此战绩，得益于华润对于市场需求的精准把握，其产品体系和品牌矩阵是最大优势。

首先来说，华润的产品体系全面，有足够的纵深。目前，华润四大系列从从低端到中高端，覆盖了多个消费群体。目前来说，华润雪花的“4+4”品牌矩阵定位非常明确。其中，勇闯天涯superX、马尔斯绿、匠心营造、花脸组成四大中国品牌，喜力星银、苏尔等组成四大国际品牌。随着产品覆盖率的增加，终端动销的增强和产品品牌宣传进一步夯实，华润雪花也可以稳步推进品牌升级和产能整合，为业绩增长带来持续助力。

其次，华润的品牌矩阵不仅分布非常合理，旗下还拥有喜力、虎牌等中高端品牌，这让华润在国内中高端消费市场一骑绝尘。特别是随着喜力等高端品牌的引入，国内众多高端消费场所对华润品牌更为信任。众多连锁夜场、酒吧等啤酒消费场所都成为华润的营收重要板块。以2020年为例，华润次高档及以上啤酒销量达146万千升，再加上华润推出的“大客户管理模式”，产品结构进一步提升，同时带动平均销售价格上升，市场业绩自然水涨船高。

当然，虽然说华润雪花的上升势头强劲，市场业绩也非常不错，但从长远来看还是存在隐忧。从啤酒行业的市场发展趋势来说，目前美国已经进入精酿啤酒时代，而国内啤酒市场正处于从工业啤酒进入精酿啤酒的转换期。当下，很多巨头企业已经开始涉足布局精酿啤酒市场。比如，百威啤酒于2017年就收购上海精酿品牌拳击猫、鹅岛以及帝亚吉欧旗下精酿品牌健力士在中国大陆五年代理权；青岛、燕京、珠江等国内品牌也先后开启了精酿啤酒项目。相对而言，在华润的品牌分布和产品矩阵中，依然缺少精酿啤酒布局，这也将成为未来制约华润升级发展的一大短板。

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